Szinte naponta vásárolunk húst, és nagyon gyakran veszünk tálcás húsokat. Viszont azon túl, hogy a szokásos áruházunkban hol találunk ilyet, meglepően keveset tudunk az ilyen húsokról. Hogy készülnek? Miért jelent ...

Ilyenkor tavasz elején az egyik legkedveltebb friss zöldségünk a retek. A növény megvastagodott szik alatti szára az (hipokotil), amit megeszünk, több fajtáját ismerjük: hónapos, nyári, őszi-téli retket. Legelterjedtebbek a piros, ...

Legutóbb kiveséztük a narancs legjobb tulajdonságait , úgyhogy ha mindenki bevásárolt magának a narancsból, most megmutatjuk, milyen könnyedebb nyalánkságokat lehet varázsolni belőle a konyhában!

...

A bio húsról két dolgot vél tudni az ember általában: az első, hogy drága, a másik, hogy összesen annyi a különbség a bio és nem bio között, hogy az egyikben kevesebb a vegyszer. Pedig az a helyzet, hogy ebben a formában ...

A kandírozás az egyik legfinomabb tartósítási mód, igazán megéri rávenni magunkat és kipróbálni. De nem hazudok, rengeteg cukor és rengeteg türelem kell hozzá, mivel pucolás és vágás jár vele bőven. Lényege, hogy a ...

Tél vége van, ilyenkor egy kicsit mindenki érzi magán a vitaminhiányt, a tavaszi fáradtság jeleit: többet betegeskedünk, valahogy folyton le akar ragadni a szemünk, egyszerűen már délelőtt elfogy belőlünk a lendület, ...

A hamvazószerdát követő csütörtök a hagyomány szerint a torkos csütörtök, egyéb nevein  zabálócsütörtök, tobzócsütörtök, kövércsütörtök .  Lényege, hogy - a közelgő  nagyböjt  előtt - ezen a napon bőségesen ...

Pedig igen! A világ számos országában ünnepelik, de sehol nem annyira, mint a briteknél. Hatalmas népszerűségnek örvend - nem meglepő módon, szinte nincs is olyan ember, aki ne imádná a palacsintát. De mégis, honnan ered az oly ...

Az édesszájúak számára az egyik legjobb dolog a farsangban, hogy ez az időszak egyenesen megkerülhetetlen fánkok nélkül: porcukros, omlós, mennyi édesség ez! Most mutatunk három egyszerű receptet, amit érdemes kipróbálni, ha ...

Nyakunkon a dátum, amitől minden évben kapcsolatban levő férfiak tízezreit veri le a hideg veríték, amitől rengeteg szingli és kevésbé szingli hölgy vár lassan fokozódó izgalommal, ahol a jobb éttermeket már hetekkel előre ...