Hivatalosan is itt a dinnye szezon! Most mutatunk egy szokatlan ízvilágú, de annál finomabb görögdinnye salátát fetasajttal, mentával és lilahagymával!
Így lesz a paradicsomból mennyei feltét
Azzal, hogy a paradicsom és a tészta találkozásából milyen remek dolgok születnek, mindenki tisztában van. De hogy a paradicsom nem csak szószként csodálatos, azt már kevesebben tudják, most nekik mutatok valamit meglepőt, ...
Hogyan grillezzük a csirke különböző részeit profin?
A csirke csirke, de nem mindegy, hogy melyik része kerül a grillrácsra. Nem bánhatunk ugyanúgy egy szárnnyal, mint egy mellel - és persze ez fordítva is igaz. Most mutatunk egy-egy tökéletes megoldást a szárnyra, combra, mellre. ...
Egy igazán különleges, fokhagymás-szegfűszeges-narancsos pác
A pácolás a grillezés elengedhetetlen része - pont úgy nem szabad elkapkodni, mint a hús kiválasztását. Legutóbb három villámgyors pácot mutattunk be, most egy picivel macerásabb, de annál különlegesebb darabot fogunk ...
A dinnye kevésbé ismert jótékony hatásai
A dinnye a nyár nagy slágere: mind a gyerekek, mind a felnőttek megvesznek ezért az édes, lédús, isteni finomságért - olyan nincs, hogy valaki ne szeresse a dinnyét. Most elárulunk róla pár érdekességet, ami után csak még jobban ...
A grillsütők 3 legelterjedtebb fajtája
Most már tényleg nem lehet tovább halogatni a dolgokat: itt a grillszezon, ha még nincs sütőnk az idei szezonra, érdemes felcsapni a pénztárcát, és venni egyet. De pontosan milyet is? Most segítünk kicsit eligazodni a grillsütők ...
Amikor a paradicsom és a paprika főszerepet vállal
A nyári uzsonnák, hideg vacsorák, szendvicsek legjobb kísérői a frissen felszeletelt paprika és a cikkekre vágott paradicsom. A ropogós, lédús, zamatos zöldségek csodálatosan kiegészítik a szendvicseinket, ráadásul a gyerekek ...
5 ártalmatlan E szám
Az E-számok a köztudatban - nagyon is tévesen - egybeforrtak az egészségtelen szóval. Holott ez nem így van, nagyon sok olyan anyag is E jelölést kap, ami a legkevésbé sem káros a szervezetre, sőt, néha jótékony hatású. Most ...
Paradicsomsaláták vasárnapi ebédhez
Végre eljött a friss paradicsomok szezonja is. Ha kibírjuk és nem faljuk föl őket azonnal, úgy ahogy vannak, akkor érdemes némi fűszerrel, egyéb zöldséggel megbolondítva a főétkezések mellé savanyúság helyett kipróbálni a ...
Miért fürtös a fürtös paradicsom?
A fürtös paradicsom nevét mindenki ismeri, gyakran vásároljuk, szeretjük a frissessége, zamatos íze miatt. De pontosan miért is lett fürtös a fürtös paradicsom? Honnan kapta a nevét, honnan származik?
...