Ez egy remek, karakán pác, ami a Worcestershire-szósz szósz jellegzetes ízvilágát hozza el nekünk a grillhúsok formájában! Egyszerűen isteni!

...

Néha előfordul, hogy az az ember spontán grillezésre adja a fejét - illetve sokszor csak adná. Még ha hazafelé meg is van a hús, a pácolás sokszor trükkös pont - ha nem pácolunk vagy nem les finom, vagy túl száraz lesz, kapkodni ...

Még a legrutinosabb grillezők is ráfutnak néha egy-egy tipikusan elkerülhető grillezési bakira, amire utólag ránézve könnyen azt mondjuk, hogy "jaj, de hát ez annyira nyilvánvaló". És mégis belesétálunk a csapdába. Most ...

A nyári melegben könnyebb ételekre és könnyebb desszertekre, na meg sok gyümölcsre vágyunk, de van, hogy a sütőt nem szívesen kapcsoljuk be egy tál barackos sütemény kedvéért. Ha viszont unjuk már a fagyit, mutatunk ...

Az apróra vágott, esetleg darát, fűszerekkel összegyúrt húst a hazai konyha is használja. Kenyérrel, tojással vagdalt, azaz fasírt készül belőle, rizzsel dúsítva pedig gombóc, vagy töltelék.Tőlünk délre, illetve délkeletre ...

A marhahús sokak szerint a húsok királya: ízletes, remek dolgozni vele, és szinte garantált a csodálatos végeredmény, ha tudjuk hogy mi érdemes csinálni vele. Viszont itthon - főleg  ha steakekre terelődik a szó - a marhahúst ...

Az egészséges, üde, fiatal bőrre gyakran hivatkozik úgy a magyar nyelv, hogy hamvas, mint a barack. De vajon van tudományos alapja az összehasonlításnak? Milyen hatással van a barack a testünkre? Most megismerheti e gyümölcs ...

Ha tarja, akkor az örök klasszikus a as mézes-mustáros pác. Roppant egyszerű elkészíteni, mindenki ismeri, mindenki imádja, mert könnyű elkészíteni, intenzív az ízvilága, és nehéz hibázni vele!

...

Legutóbb a csirke grillezésén mentünk végig, ezúttal sertésé a főszerep. Melyik részéből lehet jól grillezni, mit kerüljünk el, és mire figyeljünk, ha malac kerül nálunk a grillrácsra? Most mindent elárulunk.

...

Ha beüt a nyári hőség a dinnyénél nincs is jobb édesség! De ha már unjuk a sima dinnyeszeleteket, vagy csak szeretnénk lenyűgözni a családot, próbáljuk ki ezt a könnyen elkészíthető, rafinált levescsodát!

...