Ahány félék vagyunk, annyiképpen próbálunk odafigyelni a szervezetünkre. Egészséges táplálkozás, fogyás, több testgyakorlás, az alkoholfogyasztás mérséklése, a dohányzás abbahagyása. Utóbbi különösen nem meglepő, hiszen ...
Egy igazi energiabomba a gofrisütőből
A maratonra való készülés, vagy bármilyen aktív sport során kulcsfontosságú, hogy hogyan táplálkozunk, és az étrendünk a megfelelő arányban tartalmaz-e szénhidrátot, fehérjét és zsírokat. Ha nem megfelelő a táplálkozásunk, ...
Fehérjedömping hús nélkül: Gado Gado saláta
A gado-gado egy népszerű indonéz fogás, amelynek számos elkészítési módja létezik, akárcsak náluk a lecsónak. Bár salátának hívják, valójában tartalmas, tápláló egytálétel, ami fehérjében gazdag hozzávalókból készül, ...
Hogyan kerül a cékla a csokis süteménybe?
Talán elsőre szokatlan egy kicsit, hogy egy csokis süteménybe cékla kerül, de érdemes kipróbálni a nem hétköznapi párosítást. Ez a desszert nemcsak nagyon finom, hanem bűntudat nélkül fogyasztható, rendszeresen sportolóknak pedig ...
Amikor 4 superfood randizik a tányéron
A “Roston sült lazac rózsaborsmártással quinoaágyon spenóttal és spárgával” nevű fogásban minden összetevő külön is nagyon egészséges és tápláló, együtt pedig finom és rengeteg energiát biztosító ételt adnak. Vegyük ...
Szupertápláló reggeli turmixok
Az, hogy milyen lesz a napunk, és hogyan bírjuk energiával a fizikai, lelki és szellemi kihívásokat, már a reggelinél eldől. Egy tápláló és gyorsan elkészíthető turmix-szal sokkal könnyebben indul a nap, ráadásul útközben is ...
Ilyen a bajnokok reggelije: Éjszaka áztatott zabkása
A zab az egyik legkomplexebb energia- és tápanyagforrás, gyakorlatilag egy superfood, ami nem hiányozhat a sportolók étrendjéből. Nagyon sok rostot és fehérjét tartalmaz, és vitaminokban, ásványi anyagokban is gazdag, többek között ...
Készítsünk házi töpörtyűt!
A töpörtyű, vagy tepertő a tulajdonképpen melléktermék, de mégis milyen finomak ezek a zsírszalonna kiolvasztása után visszamaradt darabok, amik még pont megfelelően zsírosak, de egyben finom ropogósak is. A legtöbb hentesnél ...
Ha szereti az olasz konyhát és húsimádó, ez az Ön fogása!
Az osso bucco, azaz lyukas csont egy remek olasz készült étel neve, ami hagyományosan borjúból készítenek, de marhalábszárból sem lesz rossz. Az otthon is könnyen elkészíthető fogásnál az alapanyag minősége és feldolgozása ...
A reggeli krémek királya: citromos zöldborsókrém!
Ha könnyed, egészséges reggelit szeretnénk, ami passzol szinte mindenféle péksüteményhez, akkor ne keressünk tovább! A citromos zöldborsókrém meglepően finom, és meglepően gyorsan elkészül. Vágjunk is bele!
...