Az oldalas az egyik legfinomabb hús, amivel csak dolgozni lehet, a barbecue változatáért pedig megéri megdolgozni, mert a végén garantáltan isteni végeredményt kapunk. Röviden, tömören: hogy készül a jó BBQ oldalas?
...
Egy salátának is beillő török szendvicskrém
A törökök egyik itthon alig ismert kedvence, az Acili Ezme egy roppant különleges, zöldségalapú fogás, amit ők salátaként fogyasztanak, de szendvicskrémként sem utolsó. Érdemes egy próbát tenni vele, nem fogjuk megbánni!
...
Különlegesség a grillen: fóliában sült camembert sajt
A camembert sajtot nyugodtan nevezhetjük világhírűnek. Ezt a francia lágysajtot bizony mindenki ismeri, viszont itthon kevesen szokták bevetni a grillen - pedig nagyon is érdemes, mert isteni a végeredmény. Most egy igazán ...
Chiás-citromos görögdinnye saláta
Mind a chia mag, mind a dinnye jótékony hatásairól írtunk már - együtt azonban tényleg verhetetlen párost alkotnak! Ez a chiás dinnyesaláta finom, egészséges, és bizony elkészíteni sem túl bonyolult! Fogjunk is hozzá!
...
Klasszikus szódás saslik, ahogy nagyapáink csinálták
A saslik egy igazi tipikus példája az egyszerű, de nagyszerű ételeknek. Imádja minden korosztály a legkisebbektől az egészen öregekig - lássunk is hozzá!
...
Egy igazi grillkülönlegesség: ananász és garnéla a nyárson
A grillezés kapcsán nem a garnéla és az ananász az első, ami beugrik itthon, de érdemes egy próbát tenni vele: ízre és kinézetre is különleges, nem túl bonyolult az elkészítése, és roppant egészséges! Serpenyőben és ...
Friss, hűvös, egészséges: görögdinnye pizza!
A pizzát mindenki szereti, a dinnyét mindenki szereti - akkor bizonyára nem lehet baj, ha ötvözzük a kettőt, ugye? Hát nem hogy baj nem lesz belőle, hanem az egyik legfinomabb, legegészségesebb nyári hűsítőt kapjuk meg ...
Olajbogyós sárgadinnye saláta
A sárgadinnye lédús, finom gyümölcs - viszont kevesen tudják, hogy egy kevés erőfeszítéssel igazán finom, egészséges és tápláló saláta kerekíthető belőle. Lássuk hogyan!
...
Görögdinnyés gazpacho
A klasszikus, mindenki által ismert paradicsomleves ezúttal dinnyés ízvilággal - a nyár egyik legfinomabb hűsítője, amit vétek lenne kihagyni.
...
A nyár legfinomabb dinnyés hűsítője: dinnyés limonádé
Egy jó hideg limonádénál már csak egy adag dinnyés limonádé oltja jobban a szomjat, és hűsíti le az embert. Egy kicsivel bonyolultabb elkészíteni, mint a sima verziót, de megéri vesződni vele, mert isteni finom!
...