Őszi tócsnivariációk egy gyors vacsorához

Őszi tócsnivariációk egy gyors vacsorához

A tócsni, avagy lapcsánka, cicege, rösztike, ki hogy ismeri, egy ellenállhatatlan krumplis fogás, amit ehetünk önmagában, de köretként is remek. Sőt, nem csak burgonyából készíthető, most ezekre is mutatunk néhány változatot. Általános szabály, hogy a tócsnit mindig forró olajban süssük és frissen…

A házi szilvásgombócot nem pótolja semmi!

A házi szilvásgombócot nem pótolja semmi!

A legtöbben sokáig nem merünk nekiállni otthon a szilvás gombócnak, inkább keressük a jobb minőségű mirelit változatot és próbáljuk elhinni, hogy az is finom. Pedig elég egyszer megkóstolni a saját kezünkkel gyúrt tésztából készült gombócot, hogy rájöjjünk: sokkal többnek gondoltuk a munkát, az íze…

Aki még nem grillezett gyümölcsöt, nem is tudja, mi a jó!

Aki még nem grillezett gyümölcsöt, nem is tudja, mi a jó!

Mindenki grillezett már húst, kukoricát, vagy padlizsánt. De valahogy a gyümölcsök grillezése itthon egyáltalán nem elterjedt, pedig több olyan is van, ami szabályosan életre kel a grillen! Most mutatunk párat a legjobbak közül! Barack Bizony, nem csak lekvárnak kiváló ez a…

süti beállítások módosítása