Különlegesség a grillen: fehérboros hagymás-paradicsomos saslik

Különlegesség a grillen: fehérboros hagymás-paradicsomos saslik

A saslik egy egyszerűen elkészíthető, tökéletes "kézzel evős" étel legyen szó grill partiról vagy strandolásról - és nyugodtan mondhatjuk, hogy nem teljes nélküle a nyár! Most megmutatjuk ennek a gyökereiben orosz ételnek egy egyszerű, de annál különlegesebb elkészítési…

Amikor a paradicsom és a paprika főszerepet vállal

Amikor a paradicsom és a paprika főszerepet vállal

A nyári uzsonnák, hideg vacsorák, szendvicsek legjobb kísérői a frissen felszeletelt paprika és a cikkekre vágott paradicsom. A ropogós, lédús, zamatos zöldségek csodálatosan kiegészítik a szendvicseinket, ráadásul a gyerekek is szívesen megeszik ezeket a vitamindús kísérőket,…

A paradicsom és a paprika jótékony élettani hatásai

A paradicsom és a paprika jótékony élettani hatásai

A paradicsom és a paprika a hazai konyha megkerülhetetlen alapanyagai: rengeteg ételünkben kapnak kiemelt helyet a lecsótól a paprikás krumplin át a töltött paprikáig, és nem csak sütve, főve fogyasztjuk őket, hanem salátában, vagy éppen csak úgy, nyersen is. Valahogy azonban…

A három legizgalmasabb húsmentes grillétel

A három legizgalmasabb húsmentes grillétel

Ha azt mondjuk grillezés, azonnal omlósra sülő pácolt hússzeletek, sistergő kolbászok, pirosra sült csirkecombok jelennek meg előttünk és már érezzük is a sült hús illatát.Van, akinél a grillezés a mindennapok része (hétköznap vacsorára miért ne ehetnénk egy…

süti beállítások módosítása