A tócsni, avagy lapcsánka, cicege, rösztike, ki hogy ismeri, egy ellenállhatatlan krumplis fogás, amit ehetünk önmagában, de köretként is remek. Sőt, nem csak burgonyából készíthető, most ezekre is mutatunk néhány változatot. Általános szabály, hogy a tócsnit mindig forró olajban süssük és frissen…

A körte az ősz egyik legfinomabb gyümölcse - és leves formában sem megvetendő étel! Szürke, hideg hétköznapokon a szegfűszeggel, fahéjjal ízesített körteleves forrón kanalazva pillanatok alatt melegséget varázsol a szobába. Lássunk is hozzá!

Egyre kevesebb a napsütés, egyre borongósabbak a napok - továbbra is fokozottan figyelni kell a vitamin és tápanyag bevitelünket. Az előző cikkünkben kivesézett négy csodás vitaminbomba mellé most további három finomság érkezik, amiket fokozottan ajánlott ősszel fogyasztani, ha…

Az ünnepek és az újév alatt lezajló nagyipari evés-maraton bizony még a legedzettebb gyomrokat is alaposan igénybe veszi: sütemények, rántott húsok, pecsenyék mindenhol - néha jól esik az embernek valami könnyedebb, de mégis tápláló saláta. Ez a mai receptünk pont ilyen, ráadásul pikk-pakk elkészül!

Ősszel különösen fontos a vitaminok pótlása, nehogy eluralkodjon rajtunk az őszi melankólia - ennek az egyik legélvezetesebb és legfinomabb módja pedig egy remek saláta. Ebben a szőlősalátában pedig minden van, amit csak kívánni lehet: finom szőlő, dió, körte és sajt - igazi…

Mindenki grillezett már húst, kukoricát, vagy padlizsánt. De valahogy a gyümölcsök grillezése itthon egyáltalán nem elterjedt, pedig több olyan is van, ami szabályosan életre kel a grillen! Most mutatunk párat a legjobbak közül! Barack Bizony, nem csak lekvárnak kiváló ez a…