Mustáros báránykaraj könnyedén

Mustáros báránykaraj könnyedén

A mustáros báránykaraj neve hallatán valahogy nem az az ember benyomása, hogy valami könnyen elkészíthető ételről beszélünk. Pedig éppen ellenkezőleg, egy mezei rántotthússal több a munka, mint ezzel a remek fogással. Lássunk is neki!

Ínycsiklandó báránypecsenye!

Ínycsiklandó báránypecsenye!

  Egy jól elkészített báránypecsenyénél kevés jobb dolog van a húskedvelők számára: ízletes, omlós, igazi különlegesség. Ha tudjuk a menetét, akkor pedig nem is annyira nagy ördöngősség elkészíteni! Lássunk is hozzá!

Három érv a bárányhús mellett

Három érv a bárányhús mellett

A magyarok körében a juhtenyésztés mintegy ezeréves múltra visszatekintő foglalkozás - így nem is csoda, ha őseink sok juhhúst fogyasztottak, és a bárányból, birkából készült ételek igen előkelő helyet foglaltak el a konyhában. Az angol, az olasz, a török és a francia…

Pácolt bárány szeletek egyszerűen

Pácolt bárány szeletek egyszerűen

A bárány ritka falat a magyar családok asztalain, pedig igazán megérdemli a figyelmet különleges íze, és egészséges mivolta miatt. Most mutatunk egy receptet, ami egyáltalán nem bonyolult, és igazán ütős a végeredménye! Mire lesz szükségünk? Négy szelet bárányhús, 3…

3 isteni grillhús fajta

3 isteni grillhús fajta

Itt a május, végre hivatalosan is grillszezon van! Nemrég már előkaptuk a téli álmot alvó grillezőinket, és alaposan felkészítettük őket a rohamra, úgyhogy most adunk pár ötletet, hogy ne kelljen többé az unalomig ismételt rutin-receptekkel dolgozni idén. Grillezésre…

süti beállítások módosítása