Friss

A grillezett húsgolyókat kötelező kipróbálni!

2016. június 03. 10:39 - ge

Gyerekek örök kedvencei a mindenféle húsgolyók, de a felnőtteknek is jó alternatíva a szokásos grillezett húsok mellé. Pulykából is készíthető, de egy szép dagadóból zamatosabb húsgolyókat kaphatunk. Hozzávalók 70 dkg darált sertéshús2 szelet fehér kenyérFél dl tej5 dkg frissen reszelt parmezán1…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Ha ráérősen sütögetnénk: a BBQ dagadó és egy extrém szósz találkozása

2016. június 02. 13:15 - ge

  Nem kell a címtől megijedni és gyorsan keresni valami egyszerű csirkemell grillen receptet, hanem bele kell vágni és kipróbálni ez a menő, különleges és hálás fogást! Tényleg nem kell hozzá sok minden, de ami viszont nagyon fontos, az az idő. Na abból sok kell, a BBQ eljárás lassú, füstös…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Ritka fogás a bográcsban: így készül a körömpörkölt

2016. május 31. 11:55 - ge

  Olyan sokat írtunk már könnyű, nyári fogásokról és salátákról, a bográcsban készíthető pörköltfélék nagy részéről is volt már itt szó, de van néhány alapanyag, amit még nem érintettünk. Ilyen a köröm, és a pacal is, most az előbbivel ismerkedjünk meg, érdemes A friss, szépen darabolt, tisztított…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!