Kevés jobb dolog van a világon a házi hamburgernél! Az igazán jó húspogácsa elkészítésének azonban megvannak a maga trükkjei. Ezer meg ezer, egymásnak sokszor ellentmondó tanácsot lehet találni a neten, hogy mégis hogy készül a jó húspogácsa a házi burgerbe. Akár órákat is eltölthetnénk ezzel, feleslegesen - ehelyett most egy percben megmutatunk mindent, amit tudni kell ahhoz, hogy egy igazán remek házi húspogácsával lepjük meg a vendégeket és a családot!
A videóban elhangzott hozzávalók
- 70 dkg darált marhanyak
- egy teáskanál Worcestershire-szósz
- 2 teáskanál dijoni mustár
- egy deci marha csontlé
- só
- bors