Mit kell tudni a sütőtökről?

Mit kell tudni a sütőtökről?

Az édes, összetéveszthetetlen ízű sütőtök az őszi szezon egyik legjellegzetesebb, leghangulatosabb eleme. Imádja minden felnőtt és gyerek egyaránt. Most picit jobban elmélyülünk a sütőtök hátterében: vajon mit kell tudni erről az ízletes csemegéről? A sütőtök múltja…

Villámgyorsan és egyszerűen elkészíthető mézes sütőtök!

Villámgyorsan és egyszerűen elkészíthető mézes sütőtök!

Nincs is jobb annál zimankós őszi, téli estéken, mint mikor az ember néhány szelet, még barátságosan meleg sütőtökkel melengetheti át a kezét, a testét, a lelkét. Most megmutatjuk, hogyan lehet pillanatok alatt isteni finom sütőtököt varázsolni az asztalra, amit még egy…

A sárgarépa öt nagyon jó hatása a szervezetre

A sárgarépa öt nagyon jó hatása a szervezetre

Minden gyerek tudja, hogy a sárgarépától meglehet tanulni fütyülni, és olyan lesz a szemünk, mint a sasé! Persze felnőttkorban már kevésbé hiszünk az ilyesmiben, répát enni viszont továbbra is szeret enni a többség, legyen az nyersen, magában, salátában, levesben, vagy sütve.…

Miért fürtös a fürtös paradicsom?

Miért fürtös a fürtös paradicsom?

A fürtös paradicsom nevét mindenki ismeri, gyakran vásároljuk, szeretjük a frissessége, zamatos íze miatt. De pontosan miért is lett fürtös a fürtös paradicsom? Honnan kapta a nevét, honnan származik? Bevezetésképp: a paradicsomoknak több száz fajtája van, a boltokba ezek…

A piknikbarát ételek 10 alaptípusa

A piknikbarát ételek 10 alaptípusa

Májusban teljes gőzzel tombol a piknikezés: süt a nap, de még nincsen elviselhetetlen hőség, ilyenkor érdemes pokrócot és piknikkosarat ragadva megejteni egy alapos kis kirándulást a természetbe. Igen ám, de mi kerüljön ilyenkor a kosárba? Mivel nem fogunk felsülni a fűben…

A paradicsom és a paprika jótékony élettani hatásai

A paradicsom és a paprika jótékony élettani hatásai

A paradicsom és a paprika a hazai konyha megkerülhetetlen alapanyagai: rengeteg ételünkben kapnak kiemelt helyet a lecsótól a paprikás krumplin át a töltött paprikáig, és nem csak sütve, főve fogyasztjuk őket, hanem salátában, vagy éppen csak úgy, nyersen is. Valahogy azonban…

Grillezett cukkini és padlizsán

Grillezett cukkini és padlizsán

Nem csak húst érdemes grillezni májusban, most érdemes a padlizsán, a cukkini felé nyitni ilyen téren is. Mutatunk egy remek receptet, amivel a teljes családot jóllakathatjuk! Mire lesz szükségünk? 2 friss cukkini és 2 friss padlizsán, 4-6 evőkanál olaj, egy zacskó grill…

Tavaszi méregtelenítő kúra, helyesen

Tavaszi méregtelenítő kúra, helyesen

A tavasz a megújulás ideje, és ilyenkor sokan választanak mindenféle divatos tavaszi tisztítókúrát, vagy vetik alá magukat mindenféle léböjt, és egyéb kúráknak. Azonban az ilyen tisztítókúráknak sok buktatója van, sőt, némelyik nem hogy nem tisztítja meg a szervezetünket a…

Spárga párolva, sütve, grillezve!

Spárga párolva, sütve, grillezve!

A spárga már-már csodaszámba menő egészséges hatásairól itt írtunk bővebben - most pedig mutatunk pár alap receptet az elkészítésére. Spárga a mindennapok konyhájában! Csőben sült spárga Mire lesz szükségünk? 85 dkg spárga, 10 dkg parmezán sajt, 20 dkg jó…

A spárga jótékony hatása a szervezetre

A spárga jótékony hatása a szervezetre

Hogy egy régi francia mondást idézzünk: a spárga a zöldségek királya, a királyok zöldsége. A jótékony hatásaira már az ókorban felfigyeltek, ahol egyenesen csodaszerként tartották számon. Itthon nincs különösebben nagy divatja a fogyasztásának, pedig nem csak finom, hanem…

süti beállítások módosítása