Friss

Ha szereti az olasz konyhát és húsimádó, ez az Ön fogása!

2017. január 26. 09:49 - ge

Az osso bucco, azaz lyukas csont egy remek olasz készült étel neve, ami hagyományosan borjúból készítenek, de marhalábszárból sem lesz rossz. Az otthon is könnyen elkészíthető fogásnál az alapanyag minősége és feldolgozása dönt: csak friss, szép, szigorúan a velőscsonttal együtt szelt…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Legyen ez az omlós marhasült a karácsonyi vacsora sztárja!

2015. december 16. 10:14 - ge

Az előrelátó háziasszonyok és a főzni szerető férfiak már biztosan elkezdik összeszedni az ünnepi menüt, hiszen még be is kell szerezni minden hozzávalót. Érdemes ilyenkor átgondolni, hogy hány vendéget hívünk, melyik nap jönnek gyerekek is és mikor várható, hogy az…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!