Friss

Öt érdekes tény a disznóvágásról

2015. november 18. 10:13 - Deino

A disznóvágás az egyik legrégebbi vidéki népszokásunk, amit a mai napig számos helyen továbbra is űznek. Elhanyagolhatóan keveset tudunk erről a hagyományunkról, pedig számos közkedvelt finomság van a disznótor során az asztalra kerülő húscsemegék között! Mikor is van a…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Fehérboros disznótoros lágy káposztaágyon

2015. november 06. 09:47 - Deino

Már javában itt az ősz, nemsokára kopogtat a tél... és mindezekkel együtt itt a disznótorok, disznóvágások időszaka is. Most mutatunk egy ízig vérig a műfajba vágó ételt, aminek senki nem tud ellenállni! Mire lesz szükségünk? 20-20 deka véres hurka, 20 deka jó…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!