Friss

A húsok királya: steak borskéreggel

2016. november 22. 13:09 - Deino

A steaket egy húsimádónak sem kell bemutatni - egy olyan fogás, ami önmagáért beszél. Lássuk, hogy készíthetjük el borskéreggel, házilag!

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

A marha részei és az ideális felhasználásuk

2015. július 02. 14:30 - Deino

A marhahús sokak szerint a húsok királya: ízletes, remek dolgozni vele, és szinte garantált a csodálatos végeredmény, ha tudjuk hogy mi érdemes csinálni vele. Viszont itthon - főleg  ha steakekre terelődik a szó - a marhahúst szinte egy az egyben azonosítják a vesepecsenyével,…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!