Friss

Hogyan grillezzük a csirke különböző részeit profin?

2015. június 16. 08:56 - Deino

A csirke csirke, de nem mindegy, hogy melyik része kerül a grillrácsra. Nem bánhatunk ugyanúgy egy szárnnyal, mint egy mellel - és persze ez fordítva is igaz. Most mutatunk egy-egy tökéletes megoldást a szárnyra, combra, mellre. Így grillezzünk csirkemellet A sovány csirkemell…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Aki még nem grillezett gyümölcsöt, nem is tudja, mi a jó!

2015. május 16. 10:37 - Deino

Mindenki grillezett már húst, kukoricát, vagy padlizsánt. De valahogy a gyümölcsök grillezése itthon egyáltalán nem elterjedt, pedig több olyan is van, ami szabályosan életre kel a grillen! Most mutatunk párat a legjobbak közül! Barack Bizony, nem csak lekvárnak kiváló ez a…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

16 létfontosságú tipp a tökéletes grillezéshez

2015. május 15. 08:00 - Deino

A grillezésnek is megvan a maga tudománya, megvannak a maga fortélyai, amik egyáltalán nem magától értetődőek, és sokszor csak "szájról szájra" terjednek, mint a népmesék. Vannak köztük olyanok, amik belegondolva teljesen logikusak, és vannak olyanok, amiket máskülönben csak…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Flekken, barbecue, grill - melyik micsoda?

2015. május 08. 10:29 - Deino

Bár ezt a három fogalmat sokan szinonimaként használják, egyáltalán nem ugyanazok. Mindhárom külön műfaj, és nagyon fontos pontokban különbözik egymástól. Mire gondol az, aki enne egy jó flekkent? És akinek egy jóféle barbecue-ra fáj a foga? Most kiderül. Flekken A…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Grillezett cukkini és padlizsán

2015. május 07. 15:44 - Deino

Nem csak húst érdemes grillezni májusban, most érdemes a padlizsán, a cukkini felé nyitni ilyen téren is. Mutatunk egy remek receptet, amivel a teljes családot jóllakathatjuk! Mire lesz szükségünk? 2 friss cukkini és 2 friss padlizsán, 4-6 evőkanál olaj, egy zacskó grill…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Hasznos tanácsok a grillszezon beindulása előtt!

2015. április 29. 09:25 - Deino

Egy jó grillpartit mindenki imád, az egyre jobban tomboló napsütés pedig jól jelzi, hogy hamarosan nyakunkon a grillszezon. A sütő meg ősz óta porosodik a sarokban - szóval nem árt felkészülni a nagy hajrára. Mire figyeljünk oda? Hogy rázzunk tip-top formába mindent, hogy…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Sütés, pirítás, grillezés: sütési kisokos

2015. március 30. 15:37 - ge

Az egészséges életmódhoz hozzátartozik a tudatos táplálkozás, azaz a tudatosan főzés is. Friss alapanyagokat választunk és kíméletesen, egészségesen készítjük el a fogásokat. Ehhez jól jön némi sütési ismeret, úgyhogy most néhány módszert mutatunk, illetve egy…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!