Sült malacon innen, töltöttkáposztán túl, a két ünnep között igazán megérdemlünk egy kis pihenést. Próbáljunk sok idényzöldséget fogyasztani, ami ilyenkor főleg a gyökérzöldségeket jelenti. De a jó minőségű friss kevert salátákkal sem foghatunk mellé: ha ehhez a a…

A sok sós, zsíros, nehéz sonka után jólesne valami könnyű, de tápláló fogás? Belefáradtunk a nagy sütésfőzésbe, de mégis valami meleg ételt raknánk az asztalra? Egy tartalmas leves a legjobb választás! Könnyen elkészíthető, a belefőzött sovány hús nem terheli a gyomrunkat, ráadásul színes, gyönyörű…

Az egyben sült fasírt nem csak egyszerűbb, de egészségesebb is az olajban kisütött pogácsás változatnál. Ráadásul elrejthetünk benne egy csomó finomságot: leginkább főtt tojást, vagy kolbászt szoktunk, ám most húsvét kapcsán mutatunk egy receptet, amiben a apróra vágott répa, a fasírt közepén pedig…