Friss

Őszi tócsnivariációk egy gyors vacsorához

2016. november 16. 06:34 - ge

A tócsni, avagy lapcsánka, cicege, rösztike, ki hogy ismeri, egy ellenállhatatlan krumplis fogás, amit ehetünk önmagában, de köretként is remek. Sőt, nem csak burgonyából készíthető, most ezekre is mutatunk néhány változatot. Általános szabály, hogy a tócsnit mindig forró olajban süssük és frissen…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Illatos tepsis karaj savanyú káposztával és almával

2016. október 26. 07:53 - ge

A savanyú káposztáról már megírtuk, hogy rengeteg jó tulajdonsága miatt az őszi-téli időszakban érdemes rendszeresen fogyasztani, de arra nem tértünk ki, hogy ha nem savanyúságként, köretként fogyasztanánk, mit kezdhetünk vele. Most egy egyszerű, tipikusan őszi fogást mutatunk, ami a káposzta…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Négy remek őszi vitaminforrás

2016. szeptember 22. 09:22 - Deino

Ősszel különösen fontos, hogy aktívan gondoskodjunk a szervezetünk vitamin utánpótlásáról. Ráadásul ilyenkor egészen sok remek gyümölcs és étel szezonja van egyszerre, így igazán sok finomsággal táplálhatjuk a szervezetünket vitaminokkal. Lássuk, mik az ősz legfontosabb vitaminbombái, amiket…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Fenséges aszalt szilvás, almás csirkemell

2015. december 09. 09:00 - Deino

Aszalt gyümölcsökkel minden finomabb - nincs ez másként a csirkemellel sem! Most mutatunk egy könnyen elkészíthető, de annál zamatosabb és ünnepibb receptet, amivel nem lesz nehéz a család kedvében járni.   Mire lesz szükségünk? 60 dkg minőségi csirkemell filé, 6-8 bacon…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Különleges köretek disznótoros mellé

2015. november 27. 08:00 - ge

A hagyományos káposzták és krumplik helyett néha nem árt valami mással feldobni a sült kolbászt és hurkát. Az édes sült gyümölcsök remekül illenek a zsírosabb fogásokhoz, de annak is van tippünk, aki nem lelkesedig az ilyen párosításért. A 3 kedvenc egyszerű, de…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Egy igazán zamatos almaszósz húsokhoz

2015. október 07. 09:28 - ge

A rántott krokodiltojás nem illik a blog profiljába, úgyhogy arra nem térünk ki, de aki Halász Juditon nőtt fel, az a poszt olvasása közben bizonyára ezt fogja dúdolni. Aki nem idegenkedik a hús-gyümölcs párosítástól, annak ez az almaszósz lehet maga a mennyország. Aki igen, az…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Hamis almáspite, ami fél óra alatt kész van!

2015. szeptember 15. 08:52 - Deino

Mindenkivel előfordult már, hogy megkívánt valami édességet, de a bolti sütemény nem elég házi, a házi süteményre meg nem volt elég idő, vagy elég energia - ilyen alkalmakra tökéletes megoldás a hamis almás pite, ami összesen 15 perc sütést igényel, és mindennel együtt…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!

Hagyományos almás pite, az ősz ízeivel!

2015. szeptember 13. 20:09 - Deino

Az almás pite olyan hagyományos csemege, amit kevés magyar háztartásban kell bemutatni. Mindenki imádja az omlós, ízes, csábítóan édes süteményt - és mindenki esküszik rá, hogy az ő anyukája csinálja a legfinomabbat a világon. Most mutatunk egy receptet, ami bátran versenyre…

Tovább olvasom
Szólj hozzá!