A lecsónál kevés igazi, tradicionális magyar étel van. Egy jó lecsó kincset ér, ezzel alighanem mindenki egyetért. Most mutatunk egy receptet, amivel nem lehet hibázni!
Mire lesz szükségünk?
4 fej nagyobb vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 3 ujjnyi kolozsvári szalonna, egy kiló…
A saslik egy egyszerűen elkészíthető, tökéletes "kézzel evős" étel legyen szó grill partiról vagy strandolásról - és nyugodtan mondhatjuk, hogy nem teljes nélküle a nyár! Most megmutatjuk ennek a gyökereiben orosz ételnek egy egyszerű, de annál különlegesebb elkészítési…
Grillezni szinte mindenki tud - de tökéletes húst grillezni? Az már nehezebb feladat! Kevesen tudnak sok olyan dolgot, ami bizony apróság, de szükséges a hibátlan végeredményhez. Hogyan osszuk el a parazsat? Milyen az…
