A “Roston sült lazac rózsaborsmártással quinoaágyon spenóttal és spárgával” nevű fogásban minden összetevő külön is nagyon egészséges és tápláló, együtt pedig finom és rengeteg energiát biztosító ételt adnak. Vegyük sorra: a spenót gazdag vitaminokban, antioxidánsokban, folsavban és vasban, az egyik…
A nyári szezonban bizony sokan számolják a kalóriát, és aggódnak a strandszezon miatt - ez a mai saláta tipikusan olyan étel, ami laktató, és egyáltalán nem hizlal, sőt, még segít is a fogyásban.
A spárga egy isteni finom, hihetetlenül egészséges zöldség, igazi szuper-étel. Ráadásul nagyon változatos: levesnek, köretnek, sütve - ma egy saláta receptet mutatunk be vele.
A spárga az egyik legkitűnőbb zöldségfajta, különösen tavasszal! Nagyszerű alapanyaga salátáknak köreteknek és leveseknek egyaránt - most ez utóbbiból választottunk egy remek receptet.
Legutóbb már mindent csináltunk a spárgával: főztük, grilleztük, sütöttük. De mi van akkor, ha kedvünk támadna nyersen, a legvitaminosabb formájában fogyasztani ezt a tavaszi csodát? Most erre is adunk egy tippet!
Mire lesz szükségünk?
40 dkg friss spárga, egy közepes…
A spárga már-már csodaszámba menő egészséges hatásairól itt írtunk bővebben - most pedig mutatunk pár alap receptet az elkészítésére. Spárga a mindennapok konyhájában!
Csőben sült spárga
Mire lesz szükségünk?
85 dkg spárga, 10 dkg parmezán sajt, 20 dkg jó…
Hogy egy régi francia mondást idézzünk: a spárga a zöldségek királya, a királyok zöldsége. A jótékony hatásaira már az ókorban felfigyeltek, ahol egyenesen csodaszerként tartották számon. Itthon nincs különösebben nagy divatja a fogyasztásának, pedig nem csak finom, hanem…
