A hamvazószerdát követő csütörtök a hagyomány szerint a torkos csütörtök, egyéb nevein zabálócsütörtök, tobzócsütörtök, kövércsütörtök. Lényege, hogy - a közelgő nagyböjt előtt - ezen a napon bőségesen fogyasztottak zsírban gazdag, és egyben a farsangi…

Az édesszájúak számára az egyik legjobb dolog a farsangban, hogy ez az időszak egyenesen megkerülhetetlen fánkok nélkül: porcukros, omlós, mennyi édesség ez! Most mutatunk három egyszerű receptet, amit érdemes kipróbálni, ha már szezonja van ennek a…

Nyakunkon a farsang, és ezzel együtt nem csak a beöltözés, de a hagyományos farsangi ételek szezonja is. Rendben, ha valakit megkérdezünk, az első amit mondani fog, az a farsangi fánk. De mi van még? Rengeteg más, hagyományosan a farsangi időszakhoz kötődő ételünk van, amiket…